オリーブオイルの書籍２冊を同時発売！

日本人初のオリーブオイル鑑定士　山田美知世氏によるオリーブオイルの書籍、『エキストラバージン・オリーブオイルの講義』と『オリーブオイルと作り手たち』を2025年3月10日に発売します。
１冊は正しい知識から、１冊は世界のトップのエキストラバージン・オリーブオイルの作り手から、オリーブオイルに興味を持ってもらえる書籍です。